À L'AUBE, NE RETOURNEZ PAS VOUS COUCHER, l'UNIVERS À DES SECRETS À VOUS CHUCHOTER!
Il y a quelque chose de subtil dans l'air ces...
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Découvrez des trucs inspirants pour prendre soin de soi naturellement, renouer avec la nature et sa propre nature et retrouver l’équilibre coeur, corps & esprit.
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PLANTES MÉDICINALES
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ALIMENTATION AYURVÉDIQUE
Thé chaï pour se réchauffer
Dans cette capsule de Santé! La vie!, nous abordons comment préparer un Thé chaï à la maison. Une recette aux épices aromatiques qui réchauffent et activent la digestion ! Introduction...
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Apaiser, enraciner et réchauffer Vata
À la saison Vata, qui correspond à l’automne et au début de l’hiver, une accumulation de l’élément vent peut se faire ressentir, créant des débalancements. Dans cette capsules de Santé!...
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Gruau chaud pour réchauffer Vata
Dans cette capsule de Santé! La vie!, Krystine St-Laurent et Patrick vous ont préparé une recette de gruau chaud, lourd et épicé, excellent pour réchauffer Vata et stimuler le feu,...
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Infusion de plantes et racines à préparer au quotidien
Infusion, décoction, huiles essentielles, teintures mères… il y a bien des manières de profiter des bienfaits des plantes. Dans cette capsule de Santé! La vie!, Krystine St-Laurent nous apprends à...
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Sauce alfredo aux noix de cajou
Notre chef, Patrick Desautels, nous présente une onctueuse sauce alfredo cuisinée à base de cajous ainsi que les multiples possibilités que nous offre cette recette. Krystine St-Laurent nous présente aussi...
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Comment l’ayurveda conçoit-il l'élimination?
Krystine St-Laurent, accompagnée de France Gauthier, présente comment l’ayurveda conçoit l'élimination. D’abord, un processus de prise de conscience de ce qui nous entoure, de ce que nous consommons et de...
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Ratatouille pour Kapha
Notre chef, Patrick Desautels, nous présente une délicieuse recette de ratatouille épicée et riz brun. Krystine St-Laurent nous explique comment les ingrédients de cette recette peuvent stimuler le Kapha et...
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La santé naturelle selon l’ayurvéda
Comment l’ayurvéda conçoit-il la santé? Quels rituels pouvons-nous mettre en place dans nos vies pour se rapprocher de cette santé naturelle? C’est ce que nous explique Krystine St-Laurent dans cette...
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Lasagne végétarienne colorée et délicieuse
Besoin de couleur avec une touche printanière? Découvrez cette recette de lasagne végétarienne aux couleurs de l’ayurvéda. Une lasagne simple, remplie de légumes et qui déborde de saveurs. Nous l’accompagnons...
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À la découverte du kitchari (recette simple et protéinée)
Le kitchari, en Inde, est un repas qui peut se cuisiner de plusieurs façons, avec des goûts et ingrédients différents. Un peu comme si chaque région ou famille a sa...
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Bouillon de légumes maison et bon pour nous
Découvrez comment faire un savoureux bouillon de légumes maison. Un bouillon aux ingrédients simples et bons pour nous. Plusieurs recettes sont ensuite possibles avec cette base de bouillon : soupe...
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