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Tartare au saumon

Cette recette de tartare de saumon, simple à préparer, deviendra sans aucun doute votre préférée! La synergie du gingembre, de la coriandre fraîche, des câpres et de la moutarde à l’ancienne est un voyage en soi. Vous découvrirez également comment choisir un bon saumon et une bonne huile d’olive, en plus d’en apprendre davantage sur les bienfaits des épices utilisés pour la recette. 

  • Introduction [0:42]
  • Retour sur le Shirodara [0:52]
  • Choisir un bon saumon et ses bienfaits [1:33]
  • Recette et ingrédients du tartare [2:30]
  • Bienfaits de l’huile d’olive et conservation [3:20]

 

Merci à notre co-animateur François Lemay.

Créée et animée par Krystine St-Laurent, l’émission de télévision Santé! La Vie! nous fait découvrir et simplifier de façon concrète et recherchée la santé naturelle et un mode de vie en harmonie entre tête, corps, esprit et nature.

Explorant l’Ayurveda (la branche médicale du yoga), les plantes aromatiques, les huiles essentielles et tout ce qui touche le bien être, Santé! la Vie! est une émission axée sur des trucs simples et efficaces pour cultiver une énergie vitale.

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